健康咨询:向专家咨询
疾病问答:寻医问药
您的位置: > 健康快讯 > 曝光台 >

抽检显示:超量使用食品添加剂等三类问题最严重

时间:2018-11-02 11:55 来源:新京报 点击:进入问答

  原标题:食品抽检:添加剂、微生物污染、农兽药残留超标最严重

  新京报快讯(记者 许雯)国家市场监管总局今日(11月2日)公布今年第三季度食品抽检结果。结果显示,抽检总不合格率为2.4%,与2017年同期持平。超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染和农兽药残留超标等三类问题依然最为严重。

  通告显示,全国共完成并公布965727批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目全部合格的942908批次,不合格的22819批次,总体合格率为97.6%,不合格率为2.4%,与2017年同期持平。大宗日常消费品的合格率保持基本稳定,其中粮食加工品、肉制品、蛋制品、乳制品的合格率分别为98.8%、97.8%、99.6%、99.8%,高于总体合格率;食用油、油脂及其制品的合格率为97.3%,略低于总体合格率。

  从检验不合格的项目看,仍以超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染和农兽药残留超标等三类问题为主,分别占不合格总数的26.8%、24.7%、24.4%。同时,质量指标不达标、重金属等元素污染物超标占不合格总数的比率,较2017年同期低3.2和0.4个百分点;检出非食用物质、生物毒素污染问题占不合格总数的比率,较2017年同期高2.8和0.7个百分点。

  国家市场监管总局有关负责人表示,针对抽检不合格食品,各地食品安全监管部门已督促企业下架、召回,控制了产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。

  新京报记者 许雯 编辑 倪伟 校对 郭利琴

(责任编辑:梦飞翔)
    关键词:食品安全 食品添加剂
  热点追踪
专家咨询 — 有问题来问专家
  • 今日推荐
  • 健康图片
  • 医院
  • 点击排行

网站简介 | 网站地图 | 最近更新 | 媒体报道 | 人才招聘 | 网络营销中心 | 联系方式
Copyright © 2010-2013 www.gs39.com 版权所有 甘肃健康网 - 甘肃第一健康门户网站 
本站如有转载或引用文章涉及版权问题,请速与QQ:45875757联系
特别声明:本站内容仅供参考,不作为其他依据 360网站安全检测平台