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兰州安宁食药部门强化校园食堂安全监管

时间:2017-08-30 17:26 来源:西部商报 点击:进入问答

  原标题:安宁食药部门强化校园食堂安全监管

  甘肃健康网8月30日讯 据西部商报报道 (记者 甘菊萍)“敲警钟,提要求”,8月29日上午,兰州市安宁区食品药品监督管理局对辖区高校食堂、幼儿园的负责人进行了集体约谈。

  约谈会上,安宁区食药局相关负责人就学校、幼儿园如何提高主体责任,抓好食品原料采购、索证索票、餐用具洗消保洁、食品加工操作、从业人员健康管理等工作进行了全面细致的讲解。

  据了解,此次约谈结束后,安宁区食药局还将联合安监、教育、消防等部门进行联合检查。严格按照有关规定,加强对参与校园食堂的餐饮企业、食品经营者的监督和管理,严把食堂环境卫生关、食品原料进货关、食品加工操作关、餐饮用具消毒关等关口,严格监督检查,确保食堂经营管理依法合规,努力营造家长放心、学生开心、学校安心的食堂就餐环境,保障校园周边食品安全。

(责任编辑:梦飞翔)
    关键词:食品安全
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