健康咨询:向专家咨询
疾病问答:寻医问药
您的位置: > 中医 > 中医生活 > 食疗 >

枸杞怎么吃效果最好 教你正确食用枸杞

时间:2017-10-20 10:58 来源:三九养生堂 点击:进入问答

  一般人提到枸杞,肯定都会说它泡茶效果不错,具有独特的滋补养颜效果。可是大家知道吗?用枸杞子泡茶会影响它本身的功效哦,我们今天就来看看枸杞子的正确食用方法吧。

  枸杞怎么吃效果最好

  用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

  直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

  季节不同枸杞功效不同

  常用枸杞泡水喝,可强身健体。专家指出,季节不同,枸杞子泡水喝的功效有所区别。

  春季:常用电脑,眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效更好。

  夏季:天气炎热,用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来,最好方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火,煎煮30分钟即可。

  秋季:空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。

  冬季:冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。

  枸杞滋补肝肾最佳食疗

  枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

  枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。

  枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

  枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。

(责任编辑:梦飞翔)
    关键词:枸杞
  热点追踪
专家咨询 — 有问题来问专家
  • 今日推荐
  • 健康图片
  • 医院
  • 点击排行

网站简介 | 网站地图 | 友情链接 | 媒体报道 | 人才招聘 | 网络营销中心 | 联系方式
Copyright © 2010-2013 www.gs39.com 版权所有 甘肃健康网 - 甘肃第一健康门户网站 
本站如有转载或引用文章涉及版权问题,请速与QQ:45875757联系
特别声明:本站内容仅供参考,不作为其他依据 360网站安全检测平台